幹蝦仁冬瓜湯如何做 家常蝦仁冬瓜湯的做法

1、將蝦去殼，擠出蝦肉洗淨，瀝乾水分放入碗中。

2、冬瓜洗淨去皮，去子，切成小骨牌塊。

3、蝦仁隨冷水放入鍋中煮至酥爛再加冬瓜同煮至冬瓜熟，放入精鹽調味後盛入湯碗，淋上香油和蔥花即可。

4、家常蝦仁冬瓜湯就做好啦！