怎樣做簡單的蔬菜飯糰 簡單的蔬菜飯糰做法

1、準備乾飯五碗，小蝦米適量，胡蘿蔔，香菇，蔥，芹菜，食用油，鹽，生抽醬油適量即可。胡蘿蔔切成絲，蔥切段，芹菜斜切成片，香菇剁碎。

2、等到乾飯全部煮好以後，用一個盆子裝起來，加上適量的鹽，用木杵來回碾均勻敲結實就可以了。

3、把雙手蘸上事先打好備用的一些水裡以後，把事先做熟的所有的米飯都揉成小團就可以了的。

4、在油鍋中倒上適量的食用油，開上小火以後，把揉好的所有飯糰下到鍋內，輕輕翻炒一分鐘左右就可以起鍋了。

5、另起油鍋下小蝦米，香菇，胡蘿蔔絲，芹菜，蔥段翻炒片刻，接著放入少量的生抽醬油和適量的鹽炒勻即可起鍋。

6、將炒好的蔬菜倒入炒好的飯糰上就可以了的，這樣一道簡單的飯糰就做好了。