老豆腐的做法是什麼 老豆腐怎麼做才好吃
來源:時尚少女範 2.69W
1、小蔥洗淨切段,豆腐切成厚塊,
2、用開水燙燙撈起瀝乾水分
3、鍋裡油熱,下豆腐塊,
4、中火炸成一面金黃色 ,翻面繼續炸,直到全部金黃色撈起
5、鍋裡留底油,加豆腐塊和醬油翻炒均勻
6、加骨頭湯鹽姜乾紅辣椒
7、再加冰糖八角花椒粒胡椒粒桂圓一起大火燒開
8、加蓋轉小火煨半小時左右
9、直到豆腐塊充分入味,嘗味撒上小蔥出鍋
1、小蔥洗淨切段,豆腐切成厚塊,
2、用開水燙燙撈起瀝乾水分
3、鍋裡油熱,下豆腐塊,
4、中火炸成一面金黃色 ,翻面繼續炸,直到全部金黃色撈起
5、鍋裡留底油,加豆腐塊和醬油翻炒均勻
6、加骨頭湯鹽姜乾紅辣椒
7、再加冰糖八角花椒粒胡椒粒桂圓一起大火燒開
8、加蓋轉小火煨半小時左右
9、直到豆腐塊充分入味,嘗味撒上小蔥出鍋