魷魚螺肉蒜鍋怎麼做 怎麼做魷魚螺肉蒜鍋

1、首先把材處理好：魷魚先泡發2小時左右，水裡可以放些鹽，然後洗乾淨切條狀。小排先燙下不要搞的太熟，撈出來洗乾淨。冬筍切片。蒜苗切段。

2、在鍋裡放1小勺子油,中火等有熱後放入蒜白和魷魚死,燒香集客。

3、在洗乾淨的電飯煲裡放入清水,然後放入小排和筍片。

4、等煮了大概40分鐘後，電飯煲裡再加進蒜白、魷魚和醬油等調味品。這次要加點水，因為還要燉煮20分鐘左右。

5.接著,放入螺肉和蒜葉,螺肉是螺肉罐頭,是處理過的。蓋上鍋蓋繼續燜煮個10分鐘左右。