黑魚怎麼燒好吃

烤黑魚是一種常見的方法，以下是製作美味黑魚的步驟：

1. 準備食材：選購新鮮的黑魚，拔掉鱗片並去除內臟。
2. 製作醃料：將適量的鹽、胡椒粉、蒜蓉、薑蓉和少許料酒混合在一起，塗抹在魚身上，醃製15-30分鐘，以增加魚肉的味道。
3. 預熱烤箱：將烤箱預熱至200攝氏度。
4. 烤制黑魚：將醃製好的黑魚放在烤盤上，用錫紙將魚包裹住，放入預熱好的烤箱中，烤制15-20分鐘。或者可以將魚放在烤架上，放入烤箱中，烤制15-20分鐘。
5. 翻面：烤制一段時間後，將黑魚翻面，再繼續烤制15-20分鐘，直到魚肉變熟。
6. 調味：可以根據個人口味，在烤魚的最後數分鐘，撒上一些蔥花、香菜、辣椒或其他調味品，增添風味。
7. 出爐享用：烤好的黑魚熱騰騰地出爐，用餐時可搭配一些醬料，如蒜泥、辣椒醬或檸檬汁。

此外，可以根據自己的喜好和口味，新增適量的調料和配料，如檸檬片、洋蔥、番茄等，來製作更具個性化的黑魚燒法。