西紅柿黃瓜湯的做法 西紅柿黃瓜湯的烹飪方法
來源:時尚少女範 1.14W
1、主料:西紅柿150克。輔料:黃瓜100克、草菇30克、蘑菇(鮮蘑)30克、紫菜(幹)30克。調料:香油10克、白酒5克、鹽3克、味精2克。
2、草菇、蘑菇洗淨切片或切半;
3、西紅柿洗淨去蒂切片;
4、小黃瓜洗淨,去蒂、尾,切成斜片;
5、紫菜撕成片狀;
6、將草菇、蘑菇、西紅柿、小黃瓜放入煮開的素湯中續煮2~3分鐘;
7、然後加進鹽和味精即熄火;
8、趁熱將紫菜片放入,並淋些香油及酒以增香味,即可盛起食用。
1、主料:西紅柿150克。輔料:黃瓜100克、草菇30克、蘑菇(鮮蘑)30克、紫菜(幹)30克。調料:香油10克、白酒5克、鹽3克、味精2克。
2、草菇、蘑菇洗淨切片或切半;
3、西紅柿洗淨去蒂切片;
4、小黃瓜洗淨,去蒂、尾,切成斜片;
5、紫菜撕成片狀;
6、將草菇、蘑菇、西紅柿、小黃瓜放入煮開的素湯中續煮2~3分鐘;
7、然後加進鹽和味精即熄火;
8、趁熱將紫菜片放入,並淋些香油及酒以增香味,即可盛起食用。