花捲好吃又貌美的做法 花捲好吃又貌美的製作方法

1、原料：麵粉適量、溫水適量、酵母適量、鹽少許、小蔥少許、五香粉少許、油少許。

2、麵粉400克 溫水200毫升 酵母2克倒入溫水中，靜置幾分鐘後攪勻，加入面分鍾揉成光滑的麵糰 蓋上保鮮膜。

3、1小時候 面發2倍大 成蜂窩狀。

4、小蔥切碎。

5、用擀麵杖擀成圓形 厚度5毫米左右。

6、刷上油 然後均勻的撒上鹽 五香粉 蔥花。

7、捲起，切小劑。

8、兩個劑子上下疊加，在最上面用筷子按到底。

9、用手把兩邊捏住 這在花捲完成。

10、最後將所有花捲做好，讓花捲放置30分鐘，放上蒸鍋水開後調中火20分鐘即可。