如何製作牛奶早餐餅 製作牛奶早餐餅的方法

1、食材：生菜3片聖女果2顆雞蛋1只牛奶20克麵粉10克油少量。

2、生菜3片，聖女果2粒，放入沸水中煮半分鐘。

3、撈出聖女果去皮去硬芯剁碎，生菜葉剁碎。

4、雞蛋一隻打散，倒入20克牛奶攪拌均勻。

5、再倒入10克麵粉、番茄碎和生菜碎。

6、所有材料攪拌均勻。

7、把鍋中倒少量油抹開。

8、舀入麵糊自然攤開。

9、小火煎至底面凝固，表面也基本凝固的時候翻面。

10、多翻幾次面，兩面都煎到微微金。

11、黃色就好了。

12、趁熱取出切塊就可以吃啦。