家庭簡易早餐做法大全 家庭簡易早餐做法大全列述

1、三米粥（大米小米和玉米渣，電飯煲預約），胡蘿蔔雞蛋餅，白煮蛋（電蒸鍋預約），山楂條。

2、玉米芝麻蛋餅：主料：雞蛋2個。配料：玉米麵2湯勺、黑芝麻少許。調料：白糖適量。做法：準備好雞蛋、玉米麵、白糖。雞蛋磕入碗中，加入白糖打散。加入玉米麵。攪拌成無顆粒的蛋麵糊。平底鍋刷上一層薄油，開小火，倒入一半蛋麵糊鋪平鍋底。待蛋餅表面剛剛開始凝固的時候，撒上一層熟的黑芝麻。蛋餅表面凝固後，翻面繼續煎熟即可。

3、火腿雞蛋餅：麵粉50G和水125G攪勻成麵糊備用，這個量根據我的平底鍋可以攤多大張餅來準備，平底鍋刷一層底油燒熱，倒上面糊用鍋鏟鋪開成薄薄一層，在上面打一隻雞蛋，用鍋鏟戳破蛋黃，劃圈攤開，蛋液未凝結前撒一些細鹽，撒一些熟芝麻，翻面，鋪上火腿片，烙至餅面金黃。上下三分之一處摺疊，從中間切開，出鍋裝盤就可以吃了。

4、紅棗蓮子粥。紅棗蓮子粥特別滋補，女人喝了面板紅潤有光澤。尤其是家庭主婦更要多喝。