經驗 紅燜馬鮫魚怎麼做 紅燜馬鮫魚的做法 來源:時尚少女範 2.83W 1、鮁魚一條解凍,將魚洗淨去肚,切成1釐米厚片,用鹽稍微醃製一下。2、起油鍋,將魚煎至兩面金黃,將姜、蔥、紅椒切碎待用。3、魚煎好後,加點水稍煮,加入薑絲,蔥、紅椒、生抽拌勻,加點雞精調味,大火收濃汁即可。 紅燜 馬鮫魚