香煎馬鮫魚的製作方法 香煎馬鮫魚怎麼做

1、原料：400克，姜適量，鹽適量，蔥適量。

2、將魚切大塊，用鹽醃製入味。

3、起油鍋，下姜蔥爆香，然後取出不用。

4、將魚入鍋，大火煎一分鐘左右。

5、用中小火將魚煎至兩面金黃就好了。

6、好吃的魚出鍋了。