紅棗蓮子銀耳湯的做法

紅棗蓮子銀耳湯是一道營養豐富的湯品，有滋補養顏的功效。下面是紅棗蓮子銀耳湯的做法：

材料：
- 10粒紅棗
- 50克蓮子
- 20克銀耳
- 適量冰糖

步驟：
1. 將紅棗用溫水泡軟，去掉棗核。

2. 將蓮子用清水浸泡30分鐘，瀝乾水分。

3. 將銀耳用清水浸泡30分鐘，撕成小塊。

4. 將清水倒入鍋中，加入紅棗、蓮子和銀耳。

5. 開火煮沸後，轉小火煮20分鐘。

6. 在煮的過程中，不時攪拌，防止煮幹。

7. 最後，根據個人口味，可加入適量冰糖調味。

8. 煮好後即可關火，稍微放涼後即可食用。

溫馨提示：
- 在泡發銀耳的時候，最好選擇溫泉水或者涼開水，以免損失銀耳的味道。
- 煮的時候，可以根據個人口味，加入適量的紅糖或者冰糖調味。
- 如果想要更加滋補的效果，可以加入其他的食材，比如桂圓、枸杞等。