熟蝦仁怎麼做好吃

熟蝦仁是一道非常美味的菜餚，下面給出一種簡單的方法，希望可以幫到你。

材料：
- 蝦仁：250克
- 料酒：適量
- 鹽：適量
- 食用油：適量
- 姜蒜末：適量
- 生抽：適量
- 白胡椒粉：適量

步驟：
1. 蝦仁洗淨後加入一小勺料酒和一小勺鹽，醃製15分鐘，讓蝦仁更加鮮嫩。
2. 鍋中倒入適量的食用油，燒熱後放入醃製好的蝦仁，用中小火煸炒至蝦仁變色。
3. 倒入適量的姜蒜末，炒香。
4. 加入適量的生抽和白胡椒粉，根據個人口味調整。繼續翻炒均勻。
5. 炒至蝦仁全熟後關火，裝盤即可。

小貼士：
- 煸炒蝦仁的時間不要過長，以免蝦仁變硬。
- 加入適量的姜蒜末可以提升菜餚的香味。
- 調味料可以根據個人口味增減。