燉豬肺湯的做法大全

燉豬肺湯是一道營養豐富的湯品，具有滋補養生的功效。下面是燉豬肺湯的幾種做法。

做法一：豬肺山藥湯
所需材料：豬肺300克，山藥200克，枸杞適量，姜適量，鹽適量。
1. 將豬肺切成小塊，用開水燙一下，去除血水，備用。
2. 山藥去皮切塊，枸杞洗淨備用。
3. 鍋中加入適量清水，放入豬肺、山藥、薑片。
4. 大火煮沸後轉小火燉煮1小時，加入枸杞繼續燉煮30分鐘。
5. 最後加入適量鹽調味即可。

做法二：豬肺黑豆湯
所需材料：豬肺300克，黑豆100克，生薑適量，鹽適量。
1. 將豬肺切塊，用開水燙熟，去除血水，備用。
2. 黑豆提前浸泡2小時。
3. 鍋中加入適量清水，放入豬肺、黑豆、薑片。
4. 大火煮沸後轉小火燉煮1小時，加入鹽調味即可。

做法三：豬肺蓮藕湯
所需材料：豬肺300克，蓮藕200克，紅棗適量，鹽適量。
1. 將豬肺切塊，用開水煮熟，去除血水，備用。
2. 蓮藕剝皮切塊，紅棗洗淨備用。
3. 鍋中加入適量清水，放入豬肺、蓮藕、紅棗。
4. 大火煮沸後轉小火燉煮1小時，加入鹽調味即可。

以上是燉豬肺湯的幾種常見做法，大家可以根據個人喜好選擇合適的方法。燉豬肺湯的時間可以根據個人口感調整，但一般都需要煮至肉爛熟為宜。