腰豆湯的做法大全

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腰豆湯的做法大全

腰豆湯是一道美味可口,營養豐富的湯品。下面是腰豆湯的幾種常見的做法大全:

1. 腰豆排骨湯:
材料:腰豆200克,豬排骨400克,生薑適量,料酒適量,鹽適量,清水適量。
做法:1.將腰豆洗淨備用,豬排骨焯水去血水;2.鍋中加入適量清水,放入豬排骨、腰豆、生薑和料酒,大火煮開;3.將鍋中的浮沫去除乾淨,轉小火燉煮2小時,調入適量鹽即可。

2. 鮮蝦腰豆湯:
材料:腰豆200克,鮮蝦200克,薑片適量,鹽適量,清水適量。
做法:1.將腰豆洗淨,鮮蝦去殼去蝦線備用;2.鍋中加入適量清水,放入腰豆、薑片,大火煮開;3.放入鮮蝦,煮2分鐘後加鹽調味,即可盛出。

3. 黑木耳腰豆湯:
材料:腰豆200克,黑木耳100克,雞蛋適量,薑片適量,雞精適量,清水適量。
做法:1.將腰豆洗淨備用,黑木耳泡發洗淨撕成小片;2.鍋中加入適量清水,放入腰豆、薑片,大火煮開;3.放入黑木耳煮熟,打入雞蛋攪拌均勻,加雞精調味即可。

4. 腰豆豬肝湯:
材料:腰豆200克,豬肝200克,生薑適量,鹽適量,清水適量。
做法:1.將腰豆洗淨備用,豬肝切片;2.鍋中加入適量清水,放入腰豆、薑片,大火煮開;3.放入豬肝煮熟,調入適量鹽即可。

以上就是幾款腰豆湯的做法大全,你可以根據個人口味的喜好進行調整,享受美味的腰豆湯。

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