清洗白貝方法 清洗白貝方法是什麼

1、盆子裡讓水稍蓋過蚌殼,再加上鹽巴與白醋,真的吐的又快又幹淨。

2、把貝類放進密封的小盆裡,使勁的顛幾下,這樣貝類就會很快吐沙了。

3、如果在密封的小盆中放入少量油或者鹽大約1%左右,都能讓貝類更快更多的吐出沙來。

4、在放貝類的水中放一把刀或勺子之類的鐵製品,也可以加速貝類吐沙。