雪蛤的做法有哪些 片糖燉雪蛤怎麼做
來源:時尚少女範 2.57W
1、將雪蛤放入冷水中浸泡約8小時以上,待完全泡發後挑去其中雜質待用。
2、乾紅棗剝除棗核,蓮子剝去苦芯,一同用流動水沖洗乾淨。
3、將泡發的雪蛤、乾紅棗、蓮子、片糖及水放入燉盅內,蓋上蓋子。
4、最後將燉盅放入蒸鍋中,小火蒸制約2小時即可。
1、將雪蛤放入冷水中浸泡約8小時以上,待完全泡發後挑去其中雜質待用。
2、乾紅棗剝除棗核,蓮子剝去苦芯,一同用流動水沖洗乾淨。
3、將泡發的雪蛤、乾紅棗、蓮子、片糖及水放入燉盅內,蓋上蓋子。
4、最後將燉盅放入蒸鍋中,小火蒸制約2小時即可。