燒白子是什麼 燒白子的解釋

1、“燒白子”這道菜，用的是河豚的精子作為原材料，燒製而成，在日本，收到很多人的喜愛。

2、“白子”這個詞是來源於日本，一般是代表雄魚的精液結塊，不過一般都是用的河豚，因為河豚的肉非常鮮美，河豚的燒白子真的會爆漿，就像豬腦一樣，非常的鮮嫩，吃進嘴裡就像日本豆腐一樣軟糯。