關於餅子的時尚百科
1、把麵粉倒入容器裡,加入一個雞蛋,橄欖油,糖,鹽。2、用溫水把發酵粉和開慢慢地倒入麵粉裡,一邊倒一邊攪動,然後把面揉成光滑的麵糰,根據自己家麵粉的吸水性,水可以適當增減。3、把面放置溫暖的地方,發酵至兩倍大,用手戳一個洞,...
1、定型好的燒餅放進空氣炸鍋,設定190度烤制9分鐘。2、空氣炸鍋,是一種可以用空氣來進行“油炸”的機器,主要是利用空氣替代原本煎鍋裡的熱油,讓食物變熟;同時熱空氣還吹走了食物表層的水分,使食材達到近似油炸的效果。...
1、材料:雞蛋4只、適量油、適量鹽、適量蔥花、適量雞精。2、準備的材料。3、雞蛋打散,加入洋蔥。4、放入方腿肉,加入蔥花。5、加入鹽和雞精拌勻。6、不粘鍋中倒入適量油,下入蛋液,小火煎至兩面金黃即可。...
1、用料:麵粉300克,鹽適量,苦豆子(也叫香豆子)適量,油適量,開水根據麵粉的量。2、燙麵餅子的做法:開水燒開後,放兩三分鐘,麵粉中一點一點倒入開水攪。把燙好的麵糰倒入撒了麵粉的案板上。輕輕揉成這樣(注意不要揉時間太長,弄到一...
1、烤餅子的時候如果出現餅子表面熟了中心卻還沒有熟的情況的話,有可能是因為烤餅子時給烤箱設定的溫度太高了。導致餅子表面很快被烤熟、烤焦,這樣餅乾裡面就不易熟了。2、也有可能是餅子太厚了,烤餅子的時候餅乾的厚度...
1、主料:韭菜10顆、肉末50g。輔料:雞粉10g、鹽4g、芝麻油5ml、胡椒粉3g、高筋麵粉50g、水50ml。2、韭菜切花,豬瘦肉攪成泥,然後加入鹽、雞粉、芝麻油、胡椒粉。3、攪拌均勻。4、然後加入高筋麵粉、水拌勻。5、鍋裡熱油後...
1、食材:青椒3個、雞蛋3個、豆皮1塊、麵粉300克、食用油1碗、食用鹽2勺、熟油10克、五香粉1勺、耗油1勺、生抽1勺、香油1勺。2、青椒去籽以後切成條,再切碎,切好以後放入碗中。3、一塊豆皮把它切碎,切好以後放入碗中。4、...
1、玉米麵和小麥麵粉各半,再加入1小勺泡打粉,混合均勻2、慢慢倒入熱水,用筷子攪拌成絮狀,揉成麵糰醒發3、醒發麵團的時候可以準備燉魚的材料4、鯽魚處理乾淨後在魚身打花刀,抹上鹽和料酒,放薑絲醃製十分鐘5、青紅椒切絲,準備...
1、菜餅子放冰箱裡能儲存5天左右。2、如果是自制的菜餅子或者是超市裡買回的菜餅子,可以用保鮮袋儲存起來一天只內吃都可以。如果時間久了,菜餅子的口感就會變差,而且味道也不好。更重要的是,放久的時候會滋生細菌而變質...
1、做法一用料:麵粉500克、酵母5克、鹽5克、胡蘿蔔2根、雞蛋2個、蔥1段量、姜1小塊、蒜3瓣、芝麻油1大勺。先把酵母化在250克水裡,把酵母水跟鹽,麵粉調在一起,揉成麵糰。麵糰揉好醒發15分鐘。蘿蔔洗淨去皮切成絲炒成5分熟...
1、麵粉500克、食用油適量、鹽適量、五香粉適量、酵母適量、蔥末適量。2、將酵母放入麵粉揉好,發酵2小時。把發好的面擀開,將蔥切碎,均勻的撒在上面,依次將五香粉、鹽麵粉撒上,最後勻勻的撒一層面粉,順著一邊捲起成一場條狀...
1、食材:胡蘿蔔2根、牛奶170g、麵粉300g、紅薯粉絲1把、酵母2g、姜1塊、香蔥2根、雞蛋2個、鹽1茶匙、自制雞精1茶匙。2、做法:牛奶,酵母,麵粉混合,揉團進行發酵。3、胡蘿蔔擦絲,姜磨泥,蔥切蔥花,粉絲泡軟斬碎。4、鍋裡放油,大...
1、普通麵粉300克,黃油30克,發酵粉2克,奶粉50克,冰糖粉2克。2、把上面所有的食材都放入面盆裡面,用溫熱水和麵,揉成一個偏軟光滑的麵糰,蓋上鍋蓋發酵。3、發酵麵糰的時候,來做油酥,普通麵粉60克,五香粉1克,鹽2克,然後用熱油澆一下...
1、麵粉舀到盆裡,倒入適量的開水,麵粉燙三分之一,再用涼水和麵。2、直到所有的乾麵粉都溼潤了,也沒有乾麵粉了。3、面板上撒些乾麵粉,用筷子將麵糰挑到乾麵粉上,揉成光滑的麵糰。4、揉好的麵糰靜置的時間越長面越軟。5、把...
1、食材:新鮮韭菜500克、精製麵粉500克、新鮮豆腐100克、粉條100克、食用油食鹽適量、花椒粉大醬適量。2、首先取500克麵粉和麵,把和好的面放到盆子中備用。3、把新鮮的韭菜用清水清洗乾淨控幹水分,切成細細的韭菜末。4...
1、食材:雞蛋4顆、麵粉3勺、青菜適量、鹽適量、油適量。2、敲開即可雞蛋,放入碗中,加適量鹽。3、加上3勺麵粉,輕輕攪拌。4、已經切碎好的青菜,倒入碗中,繼續攪拌。5、鍋中放油,將其倒入鍋中,煎至兩面金黃。6、盛出,晾一小會,即...
1、主料:芋頭300克。2、輔料:橘餅120克。3、調料:白砂糖30克,色拉油15克,澱粉(玉米)5克。4、製法:芋頭去皮切皮,入鍋大火蒸約20分鐘,取出碾壓成泥。5、芋頭泥加入澱粉、色拉油、糖(15克)揉勻成團,再分成數份,一一壓平。6、橘餅切...
1、老玉米麵8兩倒入盆裡,用筷子劃條中線把老玉米麵平均分成兩半。2、一半老玉米麵用滾開的水燙麵,用筷子拌成大面疙瘩。3、另一半老玉米麵用冷水和麵,用筷子拌成大面疙瘩。4、用筷子把拌成麵疙瘩的玉米麵都拌在一起,下手...
1、食材:細玉米麵50克,魚肉100克,普通麵粉250克,酵母8克,泡打粉2克,水適量。2、首先將魚肉打碎,然後將魚肉碎,玉米麵和麵粉加入盆中;3、將酵母和泡打粉加入其中;4、接著將溫水加入其中,用筷子撥散;5、將玉米魚麵粉團揉成團,打上保...
1、將玉米麵、黃豆粉倒入盆內,用溫水和勻,放入發酵粉攪勻,蓋上布,餳約1小時。2、淨高壓鍋內壁鍋底抹上花生油,燒熱後,把餳好的玉米麵團分成小塊,每一份在兩手中間揉成圓形,平放在鍋底用手按幹,製成餅子形,鍋內擺滿制好的餅子後,...
1、準備材料:雞蛋2個、地瓜粉1小勺、油、鹽4克、雞精2克、蔥5克。2、小勺地瓜粉加水調成糊,打入兩個雞蛋,放入蔥花,最後加適量鹽和雞精調味攪拌均勻。3、鍋裡放點油,倒入適量的蛋糊攤開成餅,雙面都煎好後即可。...
1、玉米麵中加入1克小蘇打,90克溫水,揉成麵糰,餳5分鐘,鯽魚清理乾淨,控幹表面水分,平底鍋中加一點底油,將鯽魚煎至兩面金黃,鐵鍋中加一點底油,放入煎好的鯽魚,加入蔥段、薑片,八角、花椒和蒜瓣,中火加熱,烹入2湯匙料酒,加蓋燜15秒,烹...
1、《一口菜餅子》是我國第一部電視劇。2、1958年5月1日,我國的第一座電視臺北京電視臺(中央電視臺的前身)開始實驗廣播。6月15日,就播出了我國的第一部電視劇《一口萊餅子》。3、《一口菜餅子》是根據同名短篇小說改編...
早晨做什麼餅子好吃又簡單功效:早晨吃餅子可以提供豐富的能量和營養,讓人精力充沛,更好地開始一天的工作或學習。材料:-2杯麵粉-1茶匙糖-1/2茶匙鹽-1茶匙泡打粉-1/2杯牛奶-1/4杯油做法步驟:1.準備一個大碗,將麵粉、糖、鹽和...
1、主料:玉米麵400克。2、輔料:開水一杯。3、把玉米粉放容器裡。4、用開水燙麵,燙三分之二的面,其他用溫水一起和麵。5、面冷卻下揉成麵糰鬆弛10分鐘。6、做成小餅子貼在電餅鐺上,開小火檔加蓋。7、十分鐘就變色翻面金黃即...
熱門標籤
-
截骨
突去
科學內涵
順紆絲
溫酒
詩奪
桃美人
告落
衣品
千鍾少
王全
失枝
測卵
微創
特藍
鏈球
繁雜
qu
死節
暴收
腳冷
電視臺
oneplus
x30
給家婆
面腸
申購
出味美
莎莎獻
脆豆
先熱
收之桑榆
膠球
大中國小
壬金
鳥類