金槍魚的做法大全 金槍魚怎麼做好吃

1、做法一：

主料：麵包片2—6片。

配料：金槍魚罐頭、蛋黃醬、雞蛋、西紅柿、生菜葉、洋蔥、芝士片。

西紅柿洗淨切片，雞蛋煮熟切片，去掉吐司麵包的四邊。

從罐頭裡取出適量金槍魚塊和蛋黃醬一起拌勻，鋪在一層吐司麵包上。

在金槍魚上依次鋪雞蛋、生菜、洋蔥碎和西紅柿。

蓋上另一片面包，沿對角線切成兩個三角形三明治。

2、做法二：

主料：米飯、法式麵包。

輔料：金槍魚罐頭、玉米罐頭、小西紅柿。

調料：橄欖油、法式沙拉醬、芫茜、醋、檸檬汁。

玉米剝去外皮（不要剝光，留下緊貼玉米粒的一層），噴少許水，放入微波爐高火叮3-4分鐘。

玉米叮熟後剝下玉米粒待用，洋蔥切小粒，乳酪片切碎。

將調料中的各種材料混合，調成料汁。

金槍魚從罐中取出，瀝去水分，用手撕成細絲狀。

將金槍魚與玉米粒、洋蔥粒、乳酪碎混合，加入料汁拌勻。

3、做法三：

材料：水浸金槍魚、熟透的番茄。

輔料：大蒜4瓣，香葉3片，黑胡椒，鹽，紅酒，義大利香草，橄欖油，義大利細面。

將燕麥洗淨，加水提前浸泡2個小時。

把浸泡過的燕麥放鍋內，置火上，大火煮沸後換小火煮30分鐘。

加入淘洗乾淨的大米，大火煮沸後換小火煮10分鐘。

這時的燕麥和大米都還沒完全煮透。

關火，蓋上鍋蓋，燜至第二天早上(也可以直接煮至大米煮爛，大約需要40分鐘)。

早上起床後，大米和燕麥都已經吸飽水份，變得酥爛，把南瓜切成丁。

開大火把燕麥粥煮開，把南瓜丁倒入粥中，中小火煮。

油鍋燒熱，爆香蒜片，下洋蔥丁翻炒至熟軟出香。

加入蘑菇片翻炒，倒入番茄丁，翻炒軟嫩後，倒入番茄醬，加入香葉、義大利香草，紅酒少許，炒至濃稠。

加入現磨黑胡椒，鹽，加入金槍魚後燜一下下即可。