海帶拌雞絲怎麼做 海帶拌雞絲的烹飪方法

1、材料：海帶200克、雞脯肉100克。植物油、鹽、香油、醋、醬油、姜、蒜。

2、海帶洗淨切成絲，煮熟，撈出控幹。

3、雞脯肉洗淨切絲，加鹽、醬油拌勻；姜、蒜切末。

4、鍋內放油燒熱，下雞絲滑散，盛出。

5、將海帶絲、雞絲放入大碗中，加鹽、醬油、醋、香油、蒜末、薑末拌勻即可。