雞絲拌蔬菜的做法 雞絲拌蔬菜的烹飪方法

1、材料：雞肉100克、芹菜200克、鹽5克、五香粉3克、香糟5克。

2、雞肉洗淨，煮熟，撕成細絲；

3、芹菜去根、葉，洗淨，切段，入沸水中焯一下；

4、芹菜盛大碗中，加入雞絲、精鹽、味精、香油，拌勻即可。