醃黃瓜鹹菜的做法配方 做法介紹
來源:時尚少女範 4.96K
1、剝大蒜。
2、然後洗乾淨備用。
3、把姜洗乾淨切片備用。
4、線椒洗淨切段備用。
5、熬一鍋大醬汁,這個就是醬油和醋一起熬,放點蒜末和薑末在裡面,味道會更好。熬開關火,放到撤底涼了以後備用。
6、一層黃瓜一層辣椒一層蒜和姜,中間夾點白砂糖,這樣依次碼好。
7、到入晾涼以後的大醬汁,擰上蓋子,7天以後就可以吃了。
1、剝大蒜。
2、然後洗乾淨備用。
3、把姜洗乾淨切片備用。
4、線椒洗淨切段備用。
5、熬一鍋大醬汁,這個就是醬油和醋一起熬,放點蒜末和薑末在裡面,味道會更好。熬開關火,放到撤底涼了以後備用。
6、一層黃瓜一層辣椒一層蒜和姜,中間夾點白砂糖,這樣依次碼好。
7、到入晾涼以後的大醬汁,擰上蓋子,7天以後就可以吃了。