荷葉蒸水魚的做法粵菜 粵菜荷葉蒸水魚如何做
來源:時尚少女範 2.22W
1、水魚處理乾淨。
2、荷葉提前用溫水泡軟。
4、水魚,加鹽,糖,醬油,蠔油,花生油,少許酒,加點生粉拌勻,最後加處理好的紅棗,枸杞,北芪,黨蔘.香菇片。
5、荷葉鋪在碟子上,把事先拌好水魚肉擺在荷葉上,表面放上薑絲。
6、用荷葉把水魚蓋住。
7、鍋裡燒開水,盤子放入,大火蒸10分鐘左右,就可以了。
1、水魚處理乾淨。
2、荷葉提前用溫水泡軟。
4、水魚,加鹽,糖,醬油,蠔油,花生油,少許酒,加點生粉拌勻,最後加處理好的紅棗,枸杞,北芪,黨蔘.香菇片。
5、荷葉鋪在碟子上,把事先拌好水魚肉擺在荷葉上,表面放上薑絲。
6、用荷葉把水魚蓋住。
7、鍋裡燒開水,盤子放入,大火蒸10分鐘左右,就可以了。