東北油餅怎麼做好吃 東北油餅如何做好吃
來源:時尚少女範 2.7W
1、食材用料;麵粉1.5碗/油適量、油適量。
2、用65-80度的水將麵粉攪拌成絮狀,揉成光滑麵糰,餳面10分鐘。
3、將麵糰擀成薄餅,均勻抹上植物油,灑上少量食鹽。
4、將餅捲起,分成幾段,雙手反向旋轉將麵糰在一起。
5、將團好的面劑擀成圓餅。
6、鍋內放油,小火烙制。
7、烙至兩面金黃即可。
1、食材用料;麵粉1.5碗/油適量、油適量。
2、用65-80度的水將麵粉攪拌成絮狀,揉成光滑麵糰,餳面10分鐘。
3、將麵糰擀成薄餅,均勻抹上植物油,灑上少量食鹽。
4、將餅捲起,分成幾段,雙手反向旋轉將麵糰在一起。
5、將團好的面劑擀成圓餅。
6、鍋內放油,小火烙制。
7、烙至兩面金黃即可。