東北小吃油炸剛果怎樣做 東北小吃油炸剛果做法介紹

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東北小吃油炸剛果怎樣做 東北小吃油炸剛果做法介紹

1、食材用料:南瓜半個、麵粉適量、水適量、鹽適量、味精適量、辣椒適量。

2、將南瓜、辣椒切成碎末;

3、將麵粉、水、鹽、味精、南瓜碎末、辣椒碎末混於一起調成麵糊

4、用湯勺取一勺麵糊,裝入有著較長手柄的鐵模中,放於熱油鍋中炸;

5、當鐵模中的麵糊表層變硬成果型時,將油炸剛果從模裡倒出;

6、將油炸剛果浮於油中再炸一段時間,直到外皮金黃酥脆,將其撈出即可。

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