四季養生菜譜 四季養生菜譜有哪些

1、春季養生食譜

蔬菜：筍、香椿、菠菜、柳芽、薺菜、蔥、姜、蒜、韭菜、芥菜

水果：蘋果、柑橘、香蕉、山楂、草莓、櫻桃、梅子

海鮮：海螺、海蜇、帶魚、鯽魚

禽肉類：雞蛋、雞肉、牛肉、瘦豬肉、

主食：小麥、蕎麥、薏米、玉米、赤豆、扁豆、山藥

飲品：茉莉花茶、菊花茶、牛奶

2、夏季養生食譜

蔬菜：茼蒿、芹菜、小白菜、香菜、苦瓜、竹筍、黃瓜、冬瓜

水果：柑橘、葡萄、草莓、西瓜、梨、甜瓜、桃、楊梅、烏梅、李、紅棗

海鮮：青魚、鯽魚、鰱魚

禽肉類：豬瘦肉、牛肉、魚肉、雞肉、鴨肉、動物肝臟

主食：綠豆、赤豆、小米

飲品：薄荷茶、菊花綠茶、冬瓜茶、杏仁綠茶、陳皮茶、荷葉涼茶、決明子菊花茶、桑菊茶、決明子枸杞茶、香蘭涼茶、三葉茶、山楂金銀菊茶、金銀花綠豆茶、麥冬茶

3、秋季養生食譜

蔬菜：百合、銀耳、荸薺、蓮藕、菠菜

水果：梨、甘蔗、蘋果、石榴、葡萄、芒果、柚子、檸檬、山楂

海鮮：鱉肉、鮑魚、鱔魚

禽肉類：羊肉、牛肉、鴨肉、豬腰子、豬肺、雞蛋

主食：大米、小米、玉米、蕎麥、大麥、小麥、糯米、糙米、高粱

飲品：烏龍茶、綠茶、花茶、紅茶

4、冬季養生食譜

蔬菜：大白菜、圓白菜、白蘿蔔、黃豆芽、綠豆芽、油菜

水果：橘、柑、蘋果、棗、桂圓、橙子、香蕉、山楂、獼猴桃、木瓜、柿子

海鮮：蝦、甲魚、烏魚、牡蠣、鯉魚、鯽魚

禽肉類：牛肉、羊肉、狗肉、雞肉、肝臟、禽畜血

主食：黑米、燕麥、粟米、玉米、黑豆、紅薯、赤小豆、大豆

飲品：紅茶、綠茶、苦瓜片、茉莉花茶