義大利麵家常做法 義大利麵家常做法分享

1、主料：義大利麵100克、番茄50克、豬肉末20克 洋蔥50克。

2、輔料：油6克、蒜6克、生抽3克、百里香1克、鹽1克、味精1克。

3、將義大利麵開水下鍋，倒入少許油和鹽。

4、煮到義大利麵變軟後，撈出放在冰水裡浸泡。

5、鍋裡倒入油，放入蒜粒炸香。

6、倒入肉末翻炒。

7、加入切碎的洋蔥丁。

8、加入蕃茄丁。

9、倒入少量開水，燉煮一會。

10、然後放入生抽、鹽。

11、加入百里香。

12、關火加入味精。最後將義大利麵放在肉醬上面，吃時再拌勻。