家常赤小豆薏米粥的做法 赤小豆薏米粥怎麼做

1、[食物]：紅小豆150g、薏仁米150g、水適當

2、[做法]：

（1）先將薏仁米倒進鍋中低火煸炒2-3分鐘，全線不必加點油，加溫的全過程裡能嗅到淺淺的薏仁米香。

（2）將炒好的薏仁米和紅小豆倒進海碗中，再倒適當的開水侵泡2鐘頭。薏仁米和紅小豆較為硬，難煮，要侵泡好多個鐘頭更非常容易熟。

（3）泡好後，略微用冷水洗一洗紅小豆和薏仁米。隨後倒進壓力鍋中。

（4）壓力鍋挑選豆類食品鍵，煮半小時上下就好了。沒有壓力鍋，別的鍋煮1個鐘頭上下，期內要持續的用湯勺攪拌，防止黏鍋，煮到薏仁米和紅小豆酥爛就可以關爆火。