蓮藕蘿蔔湯的做法

蓮藕蘿蔔湯是一道營養豐富的湯品，可以滋補身體，增強免疫力。下面是蓮藕蘿蔔湯的做法：

材料：
- 蓮藕：適量
- 蘿蔔：適量
- 雞腿肉：適量
- 薑片：適量
- 料酒：適量
- 鹽：適量

步驟：
1. 準備材料：將蓮藕去皮，切塊；蘿蔔去皮，切塊；雞腿肉洗淨備用。
2. 鍋中加入適量水，煮沸後放入雞腿肉，加入適量料酒焯水。
3. 取出雞腿肉，沖洗乾淨備用。
4. 鍋中再次加入適量水，放入蓮藕、蘿蔔、薑片和雞腿肉，煮沸後改為小火燉煮30分鐘。
5. 加入適量鹽調味，再燉煮10分鐘即可。
6. 最後將湯盛入碗中，即可享用。

溫馨提示：
- 可以根據個人口味加入其他調料，如胡椒粉、香菜等。
- 可以根據個人喜好切塊的大小，但最好保持均勻，以便燉煮均勻。
- 雞腿肉可以替換為其他肉類，如豬肉、牛肉等，根據個人喜好選擇。