杏鮑菇燒鯰魚怎麼做 製作杏鮑菇燒鯰魚的方法

1、主要食材：鯰魚2片、鮑菇1根、豆腐。

2、配料：泰式甜辣醬、蒸魚豆豉。

3、調料：薑絲、料酒、水。

4、先把豆腐煎一下，等下好成型，不易被搓爛。

5、熱鍋炒薑絲。

6、下魚，依次將醬料放入。

7、放水進去後，直接把鮑菇+煎好的豆腐放入就可以了。