絲瓜可以和什麼一起炒好吃 絲瓜的烹飪方法

可以做絲瓜炒絲瓜，具體做法如下：

1、原料：番茄300克、絲瓜200克。調料：植物油、鹽、白糖、雞精各適量。

2、將絲瓜去皮、洗淨，切成滾刀塊；番茄洗淨，用開水燙後撕去皮，切成塊。

3、鍋置火上，倒油燒熱，放入切好的絲瓜、番茄翻炒幾下，加鹽、白糖調味，再翻炒幾下，加雞精拌勻即可。