玉米雞蛋腸的做法 玉米雞蛋腸怎麼做

1、食材：雞蛋2個、澱粉適量、食用油適量、黑芝麻適量、玉米粒適量。

2、首先在碗中打入兩枚德青源A級鮮雞蛋，攪打均勻。

3、在攪勻的雞蛋液中倒入適量的澱粉和5克鹹蛋黃。

4、將所有原料攪拌至均一。

5、在香腸模具中刷入適量的食用油，加入少量黑芝麻。

6、在模具中加入這道菜的精髓，玉米粒，隨後將攪拌均勻的原料倒入模具。

7、給模具加蓋後放入蒸鍋，大火蒸十分鐘定型後，轉小火再蒸五分鐘。

8、熱氣騰騰的玉米雞蛋腸出鍋啦。