杏子酒的釀製方法 杏子酒怎麼做

1、食材：杏子200g、白酒50ml、冰糖50g。

2、杏子用鹽水浸泡10分鐘，清水中洗淨，撈出晾乾水分。

3、白酒倒入碗中，放入杏子稍稍浸泡消毒。

4、密封罐中放入杏子，冰糖，倒入白酒，蓋緊密封蓋，密封儲存一個月即可。