椒鹽玉米的簡單做法 椒鹽玉米的功效

1、原料：玉米，花椒，幹辣椒，鹽，油。

2、做法：鍋入油，五成熱加入幹辣椒段，花椒炒香;加入玉米大火翻炒，入鹽調味，起鍋。

3、椒鹽玉米是用玉米制作的一道色香味俱全的名菜，屬於浙菜系。玉米中的維生素B6、煙酸等成分，具有刺激胃腸蠕動、加速烘便排洩的特性，可防治便祕、腸炎、腸癌等。