玉米青椒炒飯怎麼做 玉米青椒炒飯做法介紹

1、主料：柿子椒25g、香菇20g、玉米粒（黃、幹）30g、西紅柿50g、米飯100g。

2、調料：食鹽2g、雞精2g、蒜1瓣、調和油5g。

3、番茄，香菇，玉米粒，柿子椒清洗乾淨。

4、配菜切丁備用。

5、熱鍋冷油，放入玉米粒煸炒。

6、炒至玉米粒粒粒飽滿，放入番茄和大蒜。

7、炒至番茄出汁兒，放入香菇。

8、放入柿子椒。

9、炒至柿子椒斷生，放入米飯。

10、火候關小，將米飯快速倒散，翻炒熱透，調味即可。

11、裝盤。