奶油白醬做法步驟 怎麼做奶油白醬

1、黃油放入鍋中小火加熱熔化。

2、倒入低粉,慢炒至形成麵糰。

3、加入全部牛奶。

4、用手動打蛋器攪拌,成均勻的糊狀,邊攪拌邊小火加熱至沸騰。

5、最後加入鹽。晾涼後冰箱冷藏可放3-4天,如果是冷凍可放28天 蔬菜沙拉的做法:黃瓜1根,西紅柿1個,奶油白醬適量,白芝麻少許,黑糊椒少許。