炒肉末怎麼做好吃 炒肉末的步驟

1、豬肉六兩、小蔥一根、青辣椒兩個、油鹽醬油適量。

2、方法：將豬肉切細碎。也可再剁得更細一些。

3、將青辣椒切小段，將小蔥切段。

4、熱鍋，倒入少量花生油，放肉末翻炒一下後，再放醬油翻炒。

5、放青辣椒和少許豆醬，翻炒均勻，撒上小蔥段兒出鍋裝盤。