芹菜汁雞蛋餅如何做 製作芹菜汁雞蛋餅的方法

1、首先芹菜葉用料理機打碎，和麵，醒5分鐘。

2、生菜洗淨，小蔥切碎。雞蛋打散，放入小蔥。麵糰擀開成圓餅。

3、電餅鐺預熱刷油，放入麵餅，煎定型後翻面，倒上雞蛋液，撒芝麻。餅煎至兩面金黃即可盛出，刷芝麻醬，黃豆醬，放入火腿腸和生菜即可。