獼猴桃可以蒸著吃嗎 能蒸著吃獼猴桃嗎

1、獼猴桃不建議蒸著吃。

2、因為獼猴桃富含維生素C以及礦物質的水果，像獼猴桃以及櫻桃，百香果等類水果。如果蒸熟，高溫處理之後，其中的維生素以及養分可出現流失，所以一般獼猴桃建議生吃。

3、需要注意的是，如果有胃腸消化功能不良，存在慢性胃炎的人儘量少吃獼猴桃。因為獼猴桃酸性比較大，並且如果想減肥的人，獼猴桃中含的果糖不低，也不要吃太多。