紫米海苔飯糰的做法和配方 紫米海苔飯糰怎麼做

1、食材：紫米1碗、肉鬆適量、雞蛋/鹹蛋黃1個、黃瓜半根、油條半根。

2、料理準備好的食材：紫米洗淨煮熟成紫米飯備用，油條切小塊，黃瓜切丁，雞蛋煮熟切小塊，肉鬆放入碗中備用。

3、在菜板上鋪上保鮮膜，鋪一層海苔，鋪上紫米飯，按自己的喜好鋪上準備的材料：油條丁、黃瓜丁、雞蛋塊、肉鬆。

4、擠上蛋黃醬、番茄醬，喜歡辣口味也可以選擇老乾媽或者辣椒醬。

5、把飯糰用保鮮膜捲起來，用手捏緊實，團成自己喜歡的造型，圓形、三角形、圓柱都可以。

6、喜歡芝麻的小夥伴，可以在最後撒上芝麻，看起來更好吃哦。