豆腐乾炒扁豆 做豆腐乾炒扁豆的教程

1、豆腐幹150克、扁豆250克、紅尖椒1根、青尖椒1根、香蔥50克、油20克、鹽2克。

2、做法：全部材料改刀。熱鍋放入油。爆蔥白和青紅椒絲。放入扁豆翻炒。加入鹽翻炒。加入豆乾絲。加入醬油，燜2分鐘。加入蔥青兜勻即可。