糖醋黃瓜魚做法步驟 糖醋黃瓜魚怎麼做
來源:時尚少女範 2.86W
1、食材:黃瓜魚兩條、辣椒半根、姜1片。
2、準備食材。
3、魚去鱗,剪去魚鰭,肚裡洗淨,
4、處理好清洗。
5、洗好,在魚的兩面劃三道口子。
6、辣椒切圓形,姜切三片。
7、調好料(酒,鹽巴,醬油,糖,醋,味精)。
8、鍋燒8成熱,倒油,開微火,魚入鍋。
9、鍋顛一下,讓油覆蓋到頭和尾。煎至金黃,翻面。
10、再顛一下。放入辣椒,姜。撒一點鹽。
12、開中火,燜一分鐘。
13、裝碟。
1、食材:黃瓜魚兩條、辣椒半根、姜1片。
2、準備食材。
3、魚去鱗,剪去魚鰭,肚裡洗淨,
4、處理好清洗。
5、洗好,在魚的兩面劃三道口子。
6、辣椒切圓形,姜切三片。
7、調好料(酒,鹽巴,醬油,糖,醋,味精)。
8、鍋燒8成熱,倒油,開微火,魚入鍋。
9、鍋顛一下,讓油覆蓋到頭和尾。煎至金黃,翻面。
10、再顛一下。放入辣椒,姜。撒一點鹽。
12、開中火,燜一分鐘。
13、裝碟。