餃子皮版蔥油餅怎麼做 超好吃的餃子皮版蔥油餅做法步驟詳解

1、原材料準備：餃子皮若干，蔥花適量，油適量，鹽適量。

2、案板上塗油，放上一片餃子皮。

3、餃子皮上刷一層薄油，撒些鹽，鋪上蔥花。

4、蓋上第二片餃子皮。

5、重複步驟 3，直到新增餃子皮五片左右。

6、擀麵杖橫向縱向慢慢向邊緣按壓，最後擀成薄片。

7、平底鍋入少許油，小火慢煎，直到兩面微黃，中間鼓包就可出鍋。