奶味蔥油餅怎樣做 奶味蔥油餅做法詳解

1、溫熱的牛奶和麵，揉成光滑的麵糰，放邊醒十五分鐘。

2、醒好的面揪成等大的劑子，擀開成一張大圓片，撒上鹽，再擀幾下，然後撒上切好的小蔥和五香粉，再把黃油切成小丁，均勻撒在面片上。

3、然後小心捲起成長條，再盤成圓形，壓一下，用擀麵棍擀成餅，放鍋裡烙熟即可。