乾縣酸湯麵的做法步驟 酸湯麵的做法教程

來源:時尚少女範 2.6W
乾縣酸湯麵的做法步驟 酸湯麵的做法教程

1、麵粉配料:香蔥、嫩油菜、姜蒜少、肉片少許。溫水和麵面和的軟些和好後放入面盆行5-7分鐘;

2、香蔥切細肉切片備用;

3、將行好的麵粉用擀麵杖攤成餅狀,用刀滑成三指寬的條;

4、滾水下入姜蒜將面片抻入鍋中;

5、7分鐘後待面片九成熟加鹽,放入油菜心;

6、點入香醋起鍋;

7、面片上放入香蔥調味。

熱門標籤