白木耳紅棗湯的做法

白木耳紅棗湯是一道傳統的湯品，具有滋補養顏的功效。下面是製作白木耳紅棗湯的簡單做法：

所需材料：
- 白木耳：適量
- 紅棗：適量
- 冰糖：適量

步驟：
1. 將白木耳用清水泡軟，剪去邊緣部分的硬塊，切成適當大小的小段。同時將紅棗用清水洗淨。
2. 準備一個鍋，加入適量的清水，將泡軟的白木耳放入鍋中。
3. 開火煮沸後，轉小火煮20分鐘，直到白木耳變得柔軟。
4. 煮木耳的同時，將紅棗加入鍋中，繼續煮5分鐘。
5. 在最後5分鐘內，加入適量的冰糖，攪拌至冰糖完全融化。
6. 起鍋前，嘗一嘗湯的甜度是否適中，如果覺得不夠甜可以適量加糖。
7. 湯煮好後即可關火，倒入碗中即可食用。

這樣簡單的製作方法可以保留白木耳和紅棗的營養價值，每天喝上一碗，有助於滋補身體，提高免疫力。