怎麼醃製烤雞翅

醃製烤雞翅的步驟如下：

材料：
- 雞翅
- 鹽
- 黑胡椒粉
- 大蒜粉
- 醬油
- 糖
- 橄欖油

步驟：
1. 將雞翅洗淨，用廚房紙巾擦乾水分。
2. 在一個大碗或密封袋中，加入適量的鹽、黑胡椒粉和大蒜粉。根據個人口味，可根據需要調整香料的量。
3. 加入醬油、糖和橄欖油，充分混合攪拌，直到所有調味品均勻覆蓋在雞翅上。可以根據個人口味新增其他調味料，如辣椒粉、孜然粉等。
4. 將雞翅醃製在冰箱中，時間最好在1-4小時，以便讓雞翅充分吸收調味品。
5. 預熱烤箱至200°C（400°F）。
6. 將醃製的雞翅放在烤盤上，並儘量分開排列，以便均勻烤熟。
7. 將烤盤放入烤箱中，烤10-15分鐘，或直到雞翅表面變金黃色並熟透。
8. 喜歡更焦脆的口感可以再多烤幾分鐘。
9. 取出烤好的雞翅，並用錫紙蓋住，靜置幾分鐘，以便雞翅更加多汁。
10. 可以撒上蔥花或香菜作為裝飾，然後即可享用美味的烤雞翅了。