做冬瓜海鮮粥竅門 製作這個加入什麼輔料啊

1、淡菜先洗乾淨，清水浸泡30分鐘以上，泡好的淡菜和米一起加水煲。約五杯水，瘦肉剁成肉泥，姜剁成末。

2、蘿蔔幹切成小小的丁，冬瓜切粒。

3、肉煮熟了之後，就放冬瓜粒，冬瓜粒煮到透明就熟了。放點香菜，或蔥。盛出，即可。