涼拌米豆腐怎麼做好吃 涼拌米豆腐如何做好吃

1、首先蔥花取綠色部分的蔥葉,切成小段。

2、小鍋裡放入5克食用油,燒熱後加入花生米炸一下。

3、米豆腐切成2釐米大小的方塊米豆腐冷水下鍋,加3克鹽煮開。

4、用大碗裝上米豆腐撒上適量的酸豆角,花生米和蔥花,擠上米飯伴醬。

5、淋上生抽,想要吃帶點湯的,也可以加一點點的涼開水。